Η Simbiosis ξεκινάει από σήμερα τη νέα της δραστηριότητα που αφορά στην υποστήριξη όλων των επιχειρήσεων που παράγουν και διακινούν προϊόντα ΠΟΠ δίνοντας τους την ευκαιρία να προβληθούν στην ενημερωτική πύλη deligate.gr.
Μια ηλεκτρονική πύλη που δημιουργήθηκε με σκοπό την ανάδειξη των αληθινών ελληνικών προϊόντων που έχουν τύχει της προστασίας της Ε.Ε. Προϊόντα που άλλα είναι ιδιαίτερα γνωστά και άλλα που έχουν όλες τις προϋποθέσεις να γίνουν γνωστά. Προϊόντα που ακόμη καταφέρνουν να ξεχωρίζουν μέσα από ένα πλήθος ομοειδών προϊόντων που προσφέρονται στο καταναλωτικό κοινό.
Τα προϊόντα με ονομασία προέλευσης δεν έχουν μόνο ιδιαίτερα χαρακτηριστικά (φυσικοχημικά και οργανοληπτικά) που τους προσδίδουν μια ιδιαίτερη αξία. Όλα τους έχουν να μας διηγηθούν κάτι: μια ιστορία, μια παράδοση, ένα μύθο, μια διάκριση, στοιχεία που δεν πρέπει να χαθούν. Αυτά τα στοιχεία είναι που τους προσδίδουν μια ακόμη μεγαλύτερη αξία.
Στην Ε.Ε η μέση αξία πώλησης των προϊόντων με ονομασία προέλευσης είναι περίπου διπλάσια από ομοειδή προϊόντα που δεν έχουν τη σχετική πιστοποίηση. Στην Ελλάδα δυστυχώς αυτό δεν έχει ακόμη καταστεί εφικτό. Σύμφωνα με εκτιμήσεις της Ε.Ε η αξία των πωλήσεων ελληνικών προϊόντων με ονομασία προέλευσης ανέρχεται σε 1,2 δις € (στοιχεία 2016). Το ποσό αυτό είμαστε σίγουροι ότι είναι πολύ μικρό για έναν θησαυρό ποιοτικών προϊόντων που συνεχίζει να παράγεται καθημερινά απ’άκρη σε άκρη της Ελλάδας.
Με απόλυτο σεβασμό στην αξία που πρεσβεύουν τα προϊόντα με ονομασία προέλευσης, δημιουργήσαμε το deligate.gr, ένα μοναδικό ψηφιακό περιβάλλον για την προβολή τους στο ευρύ καταναλωτικό κοινό. Με λίγα κλικ ο καθένας μπορεί να πλοηγηθεί από προϊόν σε προϊόν, να εντοπίσει την περιοχή παραγωγής κάθε προϊόντος, να γνωρίσει το κάθε προϊόν, τις επιχειρήσεις που το παράγουν και τα καταστήματα από τα οποία μπορεί να το προμηθευτεί.
